法式吐司 French toast

法式吐司的做法是把方包沾上混合了牛奶及砂煻的蛋液再煎香

金黃的外表已經很吸引

味道香甜而口感鬆軟

在CAFE吃過一次後已經很難忘

一直想試做

今次就配合了這個美麗的星星碟子做了星星造型的樣子

美觀又好吃!

材料：

方包 Slices sandwiches bread------2-3片 Slices

雞蛋 Egg------1隻

牛奶 Milk------60ml

砂糖 Sugar------1/2 湯匙tbsp

做法：

                                                 把雞蛋，牛奶，砂糖混合成蛋液

Bit egg, stir with milk and sugar

把方包放進蛋液內每面浸4分鐘

Soak bread slices in egg mixture in 4 minutes for each side

鍋中放牛油，把方包煎成金黃色

Melt butter in pan, place bread slices into pan and pan-fried until golden brown on both sides